月: 2010年1月

甘くて美味しい湯豆腐もどきを超簡単につくる方法 ■解決すべき課題     湯豆腐はを普通にお湯で茹でて作ると、固くて不味い湯豆腐になる。 高級料亭のように、甘くて美味しい湯豆腐を作るには、絶妙の加熱時 … Read more 甘くて美味しい湯豆腐

http://d.hatena.ne.jp/fromdusktildawn/20081130/p1 次元の違う旨さの超手抜き「おひたし」 ■解決すべき課題 通常の方法で小松菜のおひたしを作ると、以下のような問題が発生しま … Read more 次元の違う旨さの超手抜き「おひたし」

空想的自己愛から現実的自己愛へ 人間は生まれてからしばらくは両親の元にいて 空想的自己愛を形成され強化される 子どもは親ばかの空想を真に受けている唯一の幸せな人間である 学童期・青年期になると同年代の子どもたちの実態を知 … Read more 空想的自己愛から現実的自己愛へ

先輩からのメール ーー 一般教養テストもオススメです。 難しくして50点程度しかとれないものにすれば不採用になった方のフォローになります。 面接のみで落とされると人格が否定されたように感じますが、ペーパーテストができない … Read more 助言

慢性疲労、診断できる血液中のたんぱく質発見 2010年1月7日   提供：読売新聞 　原因不明の激しい疲労が半年以上も続く「慢性疲労症候群（ＣＦＳ）」を診断できる血液中のたんぱく質を、大阪市立大の木山博資教授（解剖学）ら … Read more 慢性疲労、診断できる血液中のたんぱく質発見