煮込みスパゲッティ

聞いた話では、
スパゲッティをゆでるときに、
ソースと別々に作らないで、
煮込みうどんみたいにして、
トマトソースやホワイトソースのスパゲッティを作ってしまえば、
いい味も出て、とろみも少しついて、ソースの絡みもいいし、
鍋はひとつでいいし、バターも使わなくていいので、
簡単でいいのだそうだ。
オレンジページとかそんな系の料理雑誌で紹介されていたという。

なるほどそうかもしれない。
横着は発明の母だ。