すうどん すそうめん
そうめんやうどんはそれ自体に塩味がついている。だから、茹で上げて、水にさらして、つゆも何もつけないで、そのまま、かすかな塩味を楽しむことができる。すこし時間がたつと表面が乾いていしまうので、多少の水に浸しておくのがよい。 … Read more すうどん すそうめん
そうめんやうどんはそれ自体に塩味がついている。だから、茹で上げて、水にさらして、つゆも何もつけないで、そのまま、かすかな塩味を楽しむことができる。すこし時間がたつと表面が乾いていしまうので、多少の水に浸しておくのがよい。 … Read more すうどん すそうめん