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こんな話を人に教えてもらった葉っぱビジネスでおばあちゃんたちが元気に、収入が町に。　上勝町を一躍有名にしたのが「葉っぱビジネス」と呼ばれる、料亭などで使う「つまもの」を流通させるビジネスだ。当時農協の職員だった横石知二さんが出張先の料亭でつ...