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白菜と豚肉の水炊きショウガを大量に使った簡単鍋料理。男性MC・みのもんたの思い出レシピで、「今日はちょっと栄養付けようかなって言うと、必ずおふくろが作ってくれたんですよ。これがね～、もう未だに僕、自分でも出来るくらい、自分のね故郷の味だね」...